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2013年 08月 03日

8月も猛暑!!!だそうですよ

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8月はますます夏が肥え太るそうですよ。

皆様、どうぞご自愛下さいませ。
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by hanarenge | 2013-08-03 01:22 | 心模様 | Comments(12)
2013年 07月 30日

それは突然に (忘却の餃子でありました)

3日前・・・・・・・・・。

代引きで商品が届いてるけど、何か頼んだのですか?と用心棒が言う。

何?Amazon?楽天?Yahoo!?はたまた個人商店??ネット注文は最近してないけど・・・・

香川県からですよと用心棒。




????の私の脳裏にボーッと浮かんだものは、餃子や!!
そうや、頼んでたんやわ!

記憶の彼方から、浮かび上がったのは。。。。
凄い人気の・・・・・・あのお店の。。。。。。。

すっかりすっかり、もう完全に忘れていた蓮花草。

Yahoo!のメールでネットショップのフォルダを確かめても、注文受付も商品発送のメールもない!
私が間違って捨てたんやろか。。。。

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クール便で来た箱を開けると、なんと注文日は2012年1月20日

発送日は2013年7月26日

1年と6ヶ月振り

そうまでして買ったものは
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クロワッサン餃子でござるのでありまする 笑

いやいや、旨い!!!
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自宅で焼いた餃子は、皮はパリパリ中はふっくら、ジューシー。初めてと言っていいほど上手く焼けた。

私が頼んだときは、HPも何か頼りなくて、大丈夫かな〜〜と言う具合だった。

初めての所だし、代引きを選んだのだ、これなら来なければそれまでの事だもんね。

そしてこの餃子、今は

お届けまで2年待ちとなっているではないか!

ビックリ仰天した私、用心棒は2パック頼んだらどうですかと言うけど、2年先だよ!

そんな先の事など解りゃしないさ(ボガート風に ^^)

ここだけのお話。
私の好きな餃子は、大衆中華のお店、M●M●の餃子なんですよ。
ぱりっとした皮と野菜タップリのふっくらとした中身、タレを漬けてほうばる幸せと言ったら!!!!
このM●M●(阿倍野にあります)チェーン店ですが、阿倍野の味が一番好きなのです。
そこは、煙でちょっと曇っているような感じで、おまけに店の中や前は油で滑る感じなのであります。
何か怪しい暗闇にそこだけ意気揚々とあったのであります。

今は、阿倍野再開発で、やたら綺麗になっちまったけれどね。

クロワッサンはそこの味に限りなく近いのであります。

2年待たずとも、私はMの餃子で満足さ〜〜〜〜〜。

2年待っても食べたいと思う方、損はさせませんわよ。
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by hanarenge | 2013-07-30 18:56 | キッチンから | Comments(8)
2013年 07月 09日

私の膵臓 2

コメントを下さった皆さん、見て下さった皆さん、本当に、本当に、有り難うございます。
ただただ、感謝、感謝です。

覚え書きのような物ですが、何かの折りに読み返す事もあろうかと書いておきます。

私の膵臓炎は、点滴に通い、その都度採血してアミラーゼや白血球数や炎症の程度を調べてもらいました。
アミラーゼは順調に下降して、3日めには正常値内に戻りました、白血球数も炎症を示す値も全く正常値で経過していました。
でも痛みが止まらない、背中と鳩尾の強い痛みが有って、鎮痛剤を日に2回(かなり我慢して)服用していました。もちろん膵臓の薬も定期に飲んでいました。
痛みが有るので、念のためにと言う事でCTの予約を取ってもらい、7月4日に行って参りました。
結果は、初めにエコーで診断して頂いた通りの結果でした。
はい、膵臓も胆嚢も肝臓も異常なし、腫瘍などもありません。やっぱりちゃんと結果を聞くと嬉しいですね。
所が、体力が低下しているのでしょう、帯状疱疹になってしまいました。
治療はしているのですすが、痛みがね><初めの頃何て、何と形容したらいいのか、ビリビリ、ちくちく、ザクザク、とにかく波のように痛みが来る。。。。。
それでも、日にち薬とはよく言ったもので、7/09 現在かなり楽には、なって参りました。
まだ少しかかると思います。

空堀通りはね〜〜
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二つ有るのよね〜〜 ↑が谷町筋から、まっちゃまち(松屋町筋)に抜ける商店街
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こっちは、上町筋に抜ける方(上町筋から撮った写真です) 上本町3丁目です。
私は上町の方へは多分初めて・・・・だと思う。

ここからちょっと東に行くと
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大阪府医師会保健医療センター ここで検査するのです、来るのは初めて^^。
ま、痛い事も痒い事も無し、検査自体は至極簡単スピーディに終わりました。

で、ちょっとウロウロしたのです。
まずは、予約検査までの時間つぶしに(早い目に行ったので^^)
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上町界隈の路地なんぞを入ってみたり。

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英語、フランス語、大人から子供まで^^の看板のお家です。表札は外国の方でした。

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上町筋よりの喫茶店、きっとコーヒーが美味しいだろうなあ、入りたいなあ、でも検査前だしなあ。
検査終わっても入れないや、だって刺激物はまだ控えなきゃね。

CTの帰りには懐かしい「はいからほり」をうろうろしました。

まっちゃ町筋のとある診療所に勤務してた事が有るのです、まっちゃまちは、玩具の問屋街。
そこの旦さんやごりょんさんが昔の話を良くしてました。
まっちゃまちも、変わらなあかんと言う意見と、闇雲に変わってもと言う意見とごちゃごちゃ^^
まあ、良くも悪くも保守的な街でしたわ。

ところで空堀通りはね、懐かしいお店が健在でしたよ。
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今は、こんな商店は珍しいです。跡取りさんはいたはるやろかなあ・・・・
いつまでも商売しててほしなあ。。。。。右上の豆腐屋さんは藤山直美のドラマの店になったのと違うやろか・・・・。
真ん中の写真はまっちゃまちの玩具屋さんです。閉店してたとこも有ってちょっとビックリ。


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鰹節売ってるお店、ここも懐かしいなあ。

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街の鰻屋さん、店じまいと違いまっせ^^土曜日と日曜日だけ開けはります、もちろん土用の丑の日もね。
ここは毎日開いてたように記憶してるけど。。。。鰻高騰の煽りかなあ。。。。
蓮花草の近所の商店街のおいしい鰻屋さんは去年店仕舞しはったんやもんねえ。。。。

私の一押しはここ!!
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鳥辰さん。 ここの鶏肉は新鮮ですよぉ、ほんで、前ではお店の鶏肉で焼き鳥を売ってますねん。
めちゃくちゃおいしい焼き鳥です。
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久しぶりに買うて帰りました。あ、私めは匂いだけ^^早く食べたいな。。。。

空堀に来たら、焼き鳥食べてみてね。
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by hanarenge | 2013-07-09 23:56 | 心模様 | Comments(12)
2013年 07月 01日

私の膵臓 1

6/29日に受診、エコーの診断では異常はなく、ホッと胸を撫で下ろしたのですが・・・・

6/30日の夜、Drから緊急☎有り、
血液検査の結果が医院にFAXされて来たのだけど、折悪しく僕は外出していて今頃の電話になりましたと教えて下さった。

何と血清アミラーゼが急成長、大幅に躍進(株だと大喜びだけどね)

ほぼ10倍ですよ、私の血清アミラーゼ君は!!1179でした。
膵炎です。
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CEAは正常値。正常値って嬉しいものですよ。
今朝からレントゲン検査と、別の腫瘍マーカーのCA19-9を検査すべく採血してもらいました。
気になっていた腎機能の方は正常でした。

膵炎の治療薬の点滴と内服で、通院で治療する事になりました。
膵炎って、怖いのですよ。急性期には入院して絶飲絶食して点滴するんですよ。
まあ、通院となったのでホッとしています。
そんな事で、暫くは治療に専念です。

食物の消化に必要な酵素をせっせと作ってくれる膵臓の炎症ですから、安静の為には絶食が一番ですが、じゃあ食べんで置こうと勝手に判断したらえらい事です。
私の膵臓、きっと疲れて疲れてやってられんわいとストを起こしたのでしょう。

食べたい物を食べられないと言う事はかなり辛い事でありますが・・・・・
身体の為には致し方有りません。

ガスパチョ&体調の事などにコメントを下さった皆さん有り難うございました。

皆さんも、ご自愛下さいますようにお願い申し上げます。

まあ、原因が解って良かったです。明日も点滴に行って来ます。
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by hanarenge | 2013-07-01 18:15 | 心模様 | Comments(26)
2013年 06月 29日

ガスパチョ&体調の事など

ローマのjunkoさんのガスパチョを見せていただいて、早速作りました。
暑い夏、トマトは甘く果汁タップリ、キュウリも夏が一番美味しい。タマネギは甘くてぴりりと隠し味が効く。
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ボールにざく切りのトマト、キュウリ、タマネギ、パプリカなど入れて、ニンニクと冷たいコンソメスープとオリーブオイルも。
ビュワーンと混ぜて冷蔵庫で冷やす、冷やす&更に冷やす。
ある日のお昼にペペロンチーネとがガスパチョ。飲む野菜です。

夏野菜のピクルスも、この次期ならではの楽しみね。ズッキーニとパプリカとキュウリと月桂樹と黒胡椒20粒ばかりは忘れないでいれましょう。
漬けて1Wからがとても美味しいらしいけど、2日ばかし経った頃も中々で、1Wは保たない予感^^。
一番下は・・・・おまけの唐揚げ 笑。
鶏のモモ一枚は余分な脂肪を取って、1センチ角に切る。後はエリンギ!そうエリンギも同じくらいに切って、下味をつけておいたもも肉と合わせてジュワッとあげます。カロリーはダウン、量的にはアップ、アップ、味も大満足で言う事無しです。

さて、私、この前から左背部痛に悩まされておりまして。
初めは、長時間PCに向かっていたからかと思ったのですが、左の背中に貼付いた痛みはジワジワと存在感を増してくるのです。
座っても寝ても、痛みは去らず動かず、それどころか勢いを増して来る。
鈍痛なんだけれど、その鈍痛がどんどんアップ。
昨夜はどう足掻いても、眠れなかった。
キリキリと射し込むような嫌みではなく、ジワジワと広がり、ヒトデみたいに貼付き、ストレスのたまる痛みとでも表現したらいいのか。。。。。うめき声まで出てしまう有様・・・・。

沈黙の臓器の膵臓に何か起こっているのかなんて事も考えたりして、とうとう夜明けを迎える頃に2時間ばかりの睡眠。

痛む所にピンポイントで貼ってもらったシールのお陰か、心無しか痛みが遠のいた。。。。
でもこの際ちゃんと受診しなさい、臓器の痛みか筋肉の痛みか私には解らないと用心棒。

エコーで診てもらった所、膵臓も肝臓も腎臓も異常なし(機能的には血液検査待ちでまだ解らないけど、腫れているとか腫瘍が有るとか石持ちでは無かった)ついでに甲状腺も血管の動脈硬化も診て頂く。
こちらも異常なし、あ〜〜〜やれやれ。
血液検査はもう少し時間がかかりますが、取りあえず一次はパス!。
筋肉痛かしら?????。痛み止めの内服と貼付薬を頂く。
現金な物で、どんどん痛みは遠のき、昼寝をぐっすりしてしまった。

今まで、健康診断らしい事は勤務していた頃にしただけで長い事なんの検査もしていなかったなあと反省。
もう無理の効く年齢でもないのだ。
これを機に、ちゃんと受診することにして時には健康診断をして頂こう。と思ったのであります。

健康が一番ですもんね。
失って解る健康とお金?美貌????なんちゃって 爆

だいたいこれから「色々出て来るお年頃」なんだよね〜〜〜〜超嬉しくないわ〜〜〜。
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by hanarenge | 2013-06-29 20:39 | 心模様 | Comments(14)
2013年 06月 09日

初体験

ひや〜〜〜何てったって18年振りよ

平成7年、田舎の実家の父母が我が家の障子を全て貼りかえてくれました。
もちろん!私も一応お手伝いはしたのさ039.gif
しかし、母の側で口だけ参加(文句たれ&世間話)しただけだったのだ。

以来我が家の障子は年を経て黒ずむばかりだった。
知らん顔しているのは、もう限界、とっくに限界。
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何かもの凄い有様だ。
霧吹きで障子紙と桟を濡らして剥がしていく、これが案外面白い。
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黒い筋は長年の汚れが水で流れたのさ!
綺麗に吹き上げた障子は暫く置いて乾燥させた後、のりをつけて貼っていくのだ。
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居間の障子、大小合わせて都合8枚。張り替えた後の白さに感動する用心棒と蓮花草であった。
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え?右側がしわだらけだって?
まあ、何と言うか、一番初めに貼った奴さ!
そのまま障子紙を転がせばいいのに寸法を測って切ったもんだから〜〜〜〜012.gif
まあ、難は有りますが、初体験にしては上手く出来たと自画自賛^^。

この後は仏間の障子を張りかえまする。
3階と4階はまた後でね、次男の部屋の障子なんてまっさらみたいだから^^。。。。

一年一回張り替えよう我が家の障子^^と言う事です。
都合24枚の障子、腕も上がろうってもんさ 苦笑(やけくそ)
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by hanarenge | 2013-06-09 20:27 | 心模様 | Comments(8)
2013年 03月 23日

買いたかったものは買えなかった手作り市

手作り市と言えば、百万遍さ!私的にはそう思っていたのだけど。

府下でも開催しているんだと知りまして、行って来ました。ファイル(1435×811)少し大きいです。
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あいにくの曇り空の中を出かけたのです。
私的に一番良かったのは右上の竹細工と言うか、笊、籠などの細工の物でした。
昔は生活の中にいっぱい有りました。
私の子供時代、小学6年生になると山の分校での複式授業は終了、本校に毎日通う勉学環境^^;になります。
帰る時は山道に差し掛かる前に、ある家で水を飲ませてもらって一休み。
そこのお爺さんが毎日毎日、竹を割ってヒゴを作って笊や籠を編んでいました。
見事な手さばきを見せてもらった物です。
そしてお爺さんの手から編み出される様々な形の竹の笊や籠は、とても美しかったのです。
もちろん、お爺さんはプロです、商売で作っているんです。
私の家に有った笊や籠等はきっとこのお爺さんの作った物だったでしょう。
手作り市の竹細工は大きな籠で¥12,000からでした。高い?安い?今回は買えなかった私です。
笊が一枚欲しいなあ・・・・・
それとね、これには載っていないけど、革の細工のポシェット、とっても柔らかくて軽くて素敵でした。
ちょうどお昼時、ハルワ食堂のコフタのタジン、モロッコパン付きでお腹がいっぱい。
これ中々いけました。
ミートボールの横は、ブリキ?のオモチャと言うと失礼かしら?アート感覚のロボット。
小さなブローチとか色々と。見ているだけで楽しかったな。
あららら、間違って同じ写真を二枚貼付けてしまった〜〜〜〜原本捨てちゃったからもうこのままにしておきます^^/。
結局買った物と言えば・・・・・
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ジャムとパン。何だかね〜〜〜。
この顔のように見えるのは揚げパン。シナモンと黒糖の二種類、これは黒糖味。
オヤキみたいなのも見えるでしょう?あとはチーズパン。
イチゴジャム、瓶が可愛いかな?。
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味?美味しいですよ。
でもねえ、パンはねえ、イマイチでした。
あれですね、こんな所に行くと何か買わなきゃ損するみたいに思ってしまってついつい財布を開いてしまう私ですけど。。。。
どこでも買えてしまえるような物を買っちゃって反省です!!。
本当に欲しかったのは竹細工の笊、もちろん実用品として使うのですよ。
手が出なかったわ〜〜〜〜〜〜(涙^涙)
じ〜〜〜っと観察してると、やっぱり一番売れてるのはパンとかジャム、蜂蜜、クッキー&ケーキ、お握り、コロッケ、お弁当。あ、あと蒸しパン!キッシュのお店は1時間余りで売り切れてました。
この後、並んでコロッケも買っちゃった^^でもそこは参道の商店街にあるお店のでした、なぁんだ並ばなくても買えたんだ!
所で桜!開花してました、もう満開になった木も。
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咲いていない木の方が多いのだけど。。。。。
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満開になるとまた華やかで賑やかで。この門の下を笑顔で行き交う人の事を思いました。

さて、本来ここは梅が有名。
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じゃぁぁぁん、梅は終了です。この2〜3日前に大雨と大風が有りましたからね。また来年ね。
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by hanarenge | 2013-03-23 11:49 | 散策中 | Comments(0)
2013年 03月 20日

過ぎて行く日を

タイトルは記事には関係ないと言うか、気取り過ぎと言うか。。。。

お抹茶が好きです。
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茶道と言うのはあまりにもおこがましい::::おこがましさmaxなんです。
そんな上品なものではないのですが、抹茶をちゃっちゃと点てて楽しんでいます。

高級なお抹茶には、貧乏な私は手が届かないので、スーパーで安いのを買いますと言うかこれ一手しか置いていないのですけどね^^
前は三段階くらい有ったのですが、今は¥500です。
たまたま桜餅が有ったのでそれと合わせてみました。

もう年賀状のお年玉を見ました?
私はいつもぐずぐずして今頃です。

そしたらね 5635
なんと3等が我が家に!!!!

いつもは切手シートが当たるかどうかと言うくらいのものなんだけど、今回は!!!でした。
早速商品の申し込みをしましたわ^^え?何やって?はい、用心棒の希望で磯自慢の佃煮詰め合わせになったんです。
佃煮の理由は・・・・この頃お昼に茶粥(こっちで言うおかいさん)を食べているからです。
香り高いほうじ茶のおかいさんに佃煮。たまりませんよ!!
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by hanarenge | 2013-03-20 23:19 | 心模様 | Comments(0)
2013年 01月 26日

古いキッチン

我が家のキッチンは、かなり古い。本当に古い。
流しとガス台のシステムは、ナショナル製。
ナショナルの名前が有る事でも古さが分かろうって物です。
この家を建てた時に入れた物だからもう◎十年。
その時は最新式でも、今は誰も見向きもしないほどの古さです。

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取り散らかっております。おまけにゴミ籠が凄い色 笑。

この前、ガス給湯器がぶっ壊れ、お正月はお湯のでない生活だったのだが。
10日には給湯器も新しくなった。

ガス屋も商売だ。家のキッチンを見てリフォームを持ちかけた。。。。。
そりゃあそうだ、今時、ガス台のツマミが丸い家なんてないだろうから^^;
でも、私にとっては、大きなお世話なんですよ。
キッチン全体のリフォームも余計なお世話。
古いキッチンでもそう不便な事もありません。
ま、一番の理由は、言わずと知れたmoneyの問題ですけど・・・・。
宝くじあたれ〜〜〜〜笑.当たったら、こんな家とはおさらばだ。

古〜〜〜いキッチンで作ったタコ飯。
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文化鍋で炊く御飯は、本当においしいね。陶器のお釜を使っていたけど
最近は、文化鍋で炊いてます。昔からこれは御飯を炊く鍋だったみたいですね。

梅肉と薄切りのタコを用意します、梅肉はたたいてペースト状に。
醤油とみりんとお酒を合わせて、梅肉を入れて火にかけてふつふつしたらタコ投入。
タコがひらっひらっと縮んだら火を止めて放置。
炊きたての御飯に混ぜるだけ。

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by hanarenge | 2013-01-26 13:19 | キッチンから | Comments(2)
2013年 01月 14日

懐かしい友


学生時代の同級生 寮も同室 授業もサボるのも一緒。
あの頃は何を見ても何をしても楽しかった。
毎日毎日ころころと笑って過したように思う。 
自分の事だけ考えていればそれですんだ若い頃。
今から思うと若さ故の傲慢さも持ち合わせていた。

ともあれ懐かしい友人と実に38年ぶりに会った。

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会った途端にあの頃の自分たちに戻って、おしゃべりが弾んだ。

兵庫県に住むTちゃんが大阪まで来てくれた。
大阪駅ビルの屋上に上ったりウィンドウショッピングを楽しんだり 
中之島ではユリカモメに会ったよね。
難波まで行って今井のキツネを食べた。
いつも今度は違う物をと思うんだけど、やっぱりキツネうどんになってしまう私。
甘いおあげさんと出汁が美味しくって完食です。
おあげさんは 二枚入っていますが、一枚めを食べた後で写真を撮ったのです^^。
あ〜〜法善寺へ行くのを忘れた〜〜〜〜〜。
桜の頃には私がTちゃんの所にいく事を約束した。とっても楽しみです。

菊もイメージが変わります。
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お菓子・・・・・違うんだなあ
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中之島の東の突端の帆(ふね)から噴水 マーチャンダイズ(今はなんて言う?)松阪屋じゃなかった、キャッスルホテル?私は松阪屋って言ってしまうなあ 笑
今度はあの船着き場から撮ろう、虹が見えるかも?見えたら嬉しいね。

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by hanarenge | 2013-01-14 16:32 | 心模様 | Comments(0)